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蒜黄炒鸭血是一种较为罕见的作法,这类作法是需要选购猪血、蒜黄等原材料,随后将猪血用冷水侵泡,在将蒜黄绰水以后,在锅里边添加油开展翻炒蒜苗,在添加猪血一起煸炒,添加小量的水、米酒及其食用盐味精等,随后盖上盖子焖一会,直至料汁变的粘稠就可以了歇火摆盘服用了。

蒜黄炒鸭血

主要材料

蒜黄 :适当猪血 :适当辅材

油 :适当盐 :适当米酒 :适当鸡精粉 :适当

操作步骤

第一步把猪血从盒中取下,竖着一分为二,再打横切割成大概7mm厚的片,再放进煮沸的水里焯一下,至泛白就可以捞起来,并渗入冷水中预留。

第二步把蒜黄斜着切割成寸段,姜亦切成片预留。

第三步热锅凉油,觉得六七分热当下入生姜片,稍微炒成香气即放入蒜黄的蒜白一部分

第四步当蒜白略微焦淡黄色当下入蒜绿一部分再次煸炒

第五步觉得蒜黄匀称裹上油色即放入避焯水的猪血,煸炒大概1分钟,添加少量米酒

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第六步再煸炒1-2分钟,添加适量盐和鸡精粉,煸炒匀称熄火。

蒜黄炒鸭血

主要材料

蒜黄 :适当猪血 :一块辅材

油 :适当盐 :适当生抽酱油 :适当

操作步骤

第一步蒜黄切割刀断开。猪血切越厚5mm的片

第二步猪血在沸水中绰水,水里放进适当盐。

第三步猪血沥干水分。

第四步热锅进行爆香姜蒜等。

第五步放进蒜黄煸炒。

第六步添加猪血煸炒,添加适量生抽酱油和盐就可以。

做菜方法

喜爱朝天椒的加上好多个小辣椒会更好。

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    2022-05-10 00:10:39 

    当地时间14日,英国交通大臣沙普斯宣布,所有剩余的防疫旅行限制措施,包括乘客定位表和抵达后的新冠检测,都将在本周结束。从18日凌晨4时起,抵达英国的人士不再需要遵守先前的防疫规定。(总台记者 康炘冬)年度最佳就是你了

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